Bienvenue à Québec

C’est avec grand plaisir et fierté que le nouveau comité organisateur vous invite à assister à la 4e conférence internationale Insects to Feed the World. La conférence poursuit son périple à travers les continents et se tiendra cette fois en Amérique du Nord dans la ville de Québec du 12 au 16 juin 2022, ainsi qu'en mode virtuel.

La conférence aura lieu au Centre des congrès, situé dans un quartier de choix entouré d’hôtels de classe mondiale et d’attractions touristiques, dont le quartier historique du Vieux-Québec. La ville de Québec est la seule ville fortifiée en Amérique du Nord et la plus ancienne ville du continent située au nord de la frontière mexicaine. Fondée en 1608, la ville est réputée pour son caractère européen et ses paysages magnifiques, qui en font une destination touristique de grande valeur et de renommée internationale. La ville de Québec figure également fièrement sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Les citoyens, les organisations gouvernementales et les partenaires industriels sont également invités à l'événement. Foires commerciales et activités expérimentales avec des insectes ont été prévues.

Le comité organisateur souhaite que l'événement permette à tous les acteurs du secteur d'échanger. Une occasion unique de propulser le domaine des insectes comestibles dans la réalité agroalimentaire de demain.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre belle ville de Québec, ou en mode virtuel!
 

Le comité organisateur


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Pour de l'information sur le Marché des insectes comestibles au Grand Marché de Québec, cliquez ici!